琥瑪兒棗,形似卵狀,又被稱為“鴿子蛋”棗,產(chǎn)于新疆和田地區(qū)策勒縣。策勒縣位于昆侖雪山之下,大沙漠的邊緣,這個(gè)位置為全世界所僅有。縣域條件較好的綠洲面積很小,此地生長(zhǎng)著大約四千畝這種神奇的小鮮棗。
琥瑪兒棗品質(zhì)好,經(jīng)科學(xué)測(cè)定,各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)優(yōu)于國(guó)內(nèi)其他棗類(lèi)品種。當(dāng)?shù)鼐S吾爾群眾認(rèn)為吃琥瑪兒棗對(duì)睡覺(jué)好,使人長(zhǎng)壽,有安神長(zhǎng)生的功效。
澆灌絕好的昆侖瑤池融水,生長(zhǎng)在干凈的沙壤土地,想一想就令人激動(dòng)。琥瑪兒棗維吾爾語(yǔ)的意思是令人著迷的,令人深?lèi)?ài)的棗。由于該棗產(chǎn)量小,又是鮮果,所以以前很難行銷(xiāo)內(nèi)地,很難被世人知曉。如今感謝黨的好政策,小棗才有機(jī)會(huì)走出策勒,驚艷并滋補(bǔ)著更多的世人。
策勒在維吾爾語(yǔ)的意思是紅棗。策勒縣意為紅棗縣。這是全國(guó)唯一以紅棗命名的縣,本縣地處新疆南部,西距和田市90公里,面積占全國(guó)千分之三點(diǎn)三。一句話說(shuō)明策勒縣的位置特點(diǎn)是:昆侖山下,大漠岸上。
昆侖山是中華民族的神山,號(hào)稱“萬(wàn)山之祖"。傳說(shuō)盤(pán)古開(kāi)天辟地的時(shí)候產(chǎn)生。自漢朝初年,2000年以來(lái),中國(guó)人一般認(rèn)為策勒縣域的昆侖山才是正宗昆侖山。因?yàn)橹挥羞@里符合上古神話對(duì)昆侖的描述:流沙之側(cè),山多美玉,大河出焉…。說(shuō)起沙漠,勇敢的策勤人民,曾因風(fēng)沙,三遷縣城。但現(xiàn)在用科技力量推動(dòng)和發(fā)展沙區(qū)經(jīng)濟(jì),讓沙海變良田,改善了環(huán)境,促進(jìn)了農(nóng)民增收。